在机场安检过程中，为确保飞行安全与公共安全，旅客需遵守一系列严格的规定。根据中国民航局发布的文件，《民航旅客禁止随身携带和托运物品目录》和《民航旅客限制随身携带或托运物品目录》，以下是关于不能携带上机的物品的详细分析：

1. 枪支弹药及爆炸物：任何形式的枪支、军用或警用械具（含主要零部件）及其仿制品、子弹制作的工艺品、空弹壳等均不得随身携带或托运。烟花、鞭炮、火药等爆炸物品也严禁携带。

2. 刀具与锐器：包括管制刀具如匕首、带有自锁装置的刀具、大剪刀、大水果刀等，日常生活用刀需托运，不得随身携带。

3. 液态物品：乘坐国内航班时，液态物品禁止随身携带，除化妆品、牙膏、剃须膏外。国际航班要求液态物品盛放在不超过100ml的容器内，并置于最大容积1L的透明塑料袋中。

4. 充电宝和电子产品：锂电池、充电宝禁止托运，额定能量≤100Wh可随身携带，但不得在飞行途中使用。

5. 酒精饮料：酒精体积百分含量≤24%时，托运数量不受限制；24%<酒精<70%时，每位旅客托运数量不超过5L。

6. 易燃易爆及腐蚀性物品：汽油、油漆、漂白剂、硫酸等易燃、易爆或腐蚀性物品均禁止携带。

7. 其他违禁品：包括但不限于强磁化物、具有强烈刺激性气味的物品、可能对飞机仪表产生干扰的物品等。

总的来说，机场过安检时，旅客需特别注意这些禁止携带的物品，以免耽误行程或影响飞行安全。建议旅客提前了解相关规定，并在出行前仔细检查随身及托运行李，确保所有物品符合民航局的规定。对于不确定是否允许携带的物品，可提前致电航空公司咨询，以确保旅途顺利且安全。